lunes, 31 de agosto de 2015

Ensalada caprese

La ensalada de hoy es fresquita y muy sencilla de preparar, el plato es originario de Capri, Italia y como podéis observar, utiliza ingredientes muy frescos y sencillos de encontrar:


Necesitaremos:
  • Mozzarella di Bufala
  • Tomates 
  • Aceite de oliva
  • Hierbas provenzales
La preparación como antes adelantábamos, no tiene secreto, tenemos que cortar a rodajas la mozzarella y el tomate, lo disponemos sobre un plato y aliñamos con el aceite y las hierbas provenzales. 

Sencillota eh? 

Un saludo a tod@s



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