miércoles, 17 de agosto de 2016

Quesadilla de carne con pimientos y pesto

Buenas tardes noches

En esta ocasión la receta de hoy digamos que es innovadora y de prueba, aunque el resultado quedó muy rico, por lo que es apta para que la puedan probar.


Para ello necesitaremos:

- Lomo de cerdo
- Queso Mozzarela
Pesto de almendras
- Salami
- Pimientos

La preparación es la siguiente:

- Ponemos unas gotas de aceite de oliva en la sartén, cuando esté caliente, añadimos la fajita y acto seguido ponemos todos los ingredientes y dejamos que se caliente y derrita el queso.



- Una vez derretido, doblamos la fajita y le damos la vuelta para que se caliente por el otro lado.


Fácil verdad?
Nosotros cuando no tenemos muchas ganas de cocinar recurrimos a las quesadillas, les ponemos de todo lo que se nos ocurran y salen deliciosas.

Esperamos que os haya gustado.

Un saludo a todos!!!!

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